Späda vispgrädde till mjölk

ersätta mjölk med grädde och vatten pannkakor 1 grädde istället för mjölk i sockerkaka 2 späda ut mjölk med vatten 3 späda vispgrädde till matlagningsgrädde 4 Är du ute efter lägre fetthalt går det utmärkt att spä vispgrädden med mjölk eller vatten. Vill du att hållbarheten på din grädde ska förlängas kan du med fördel frysa in den i kuber och plocka fram efter behov. Dock, efter frysning är grädden svår att vispa till ett vackert resultat. 5 Kan man inte bara köpa 3 dl vispgrädde 40% fett och spä den med vatten till 6 dl 20 % fett, istället för att köpa två tetror matlagningsgrädde?. 6 Ju högre fetthalt desto lättare är grädden att vispa. Grädde med lägre fetthalt, till exempel laktosfri grädde, kan ta längre tid att få så där riktigt fluffig. Luta bunken lite när du vispar – då kan mer luft ta sig in och grädden blir luftigare. Vispa långsamt – då är det lättare att märka när grädden börjar bli färdig. 7 Tycker man att det blir för mycket fett med vispgrädde så går det bra (om grädden ej ska vispas) att ersätta en del av vispgrädden med mjölk eller vatten så får man matlagningsgrädde. Detta blir dessutom mycket billigare än att köpa dessa gräddsorter med låg fetthalt. Matlagningsgrädde. 8 Skälen som brukar framhållas är längre hållbarhet och lägre fetthalt. 9 › darfor-ska-du-valja-vispgradde-om-du-vill-ha-gradde. 10 Gör så här. Öppna matlagningsläget. Värm mjölken. Rör ut socker och kakao i lite av mjölken i en kopp. Häll på varm mjölk. En klick vispad grädde är gott att servera till varm choklad. Skapa anteckning. 12