Fylld ugnsbakad fläskfile

fylld fläskfile - jennys matblogg 1 fylld fläskfilé färskost 2 fylld fläskfile med grönkålspaj 3 baconlindad fläskfilé fylld med ädelost 4 Sätt ugnen på °C. Fyllning: Skala och hacka löken. Ansa och tärna svampen smått. Stek allt i smöret och krydda med salt, peppar och timjan. Låt svalna något. Fläskfilé: Putsa bort senorna från fläskfilén. Salta och peppra köttet och bryn i smöret runt om i en stekpanna. Låt svalna något. Rulla ut smördegen (med papperet. 5 Under 45 min 5 ingredienser Medel. Ett enkelt och bra grundrecept för fläskfilé i ugn som ger dig en saftig och smakrik fläskfilé. Fläskfilé i ugn passar både som lyxig vardagsmat och till en festligare måltid. Stek gärna köttet med vitlök och timjan för ännu mer smak. 6 Fläskfilé i ugn är lika gott som vardagsmat som till en festmåltid! Pensla fläskfilén med soja och kryddor och bryn den hastigt i en stekpanna så den får en fin yta. Sen sköter den sig själv i ugnen resten av tiden. Servera gärna med potatisklyftor som får gå samtidigt i ugnen som fläskfilén, tillsammans med färska örter som rosmarin, timjan, olja, salt och vitlöksklyftor. 7 2. Putsa fläskfilén fri från hinnor och senor. Skär ett snitt längs med filén. Salta och peppra köttet runt om. 3. Fyll filén med hälften av tomat- och vitlöksröran, knyt ihop med steksnöre och lägg i en ugnssäker form. Lägg tomaterna runt om köttet samt 1/2 dl inlagda vitlöksklyftor, salta och peppra efter smak. 8 Skär en skåra i fläskfilén, banka ut den lätt. 9 Bre på philadelphia, lägg på skinkan, soltorkade tomater och basilika. 10 Tack Ann-Sofie Östlind, från Hallstavik, för detta goda recept på fylld fläskfilé. Fläskfilén är fylld med italienska godsaker som mozzarellaost, parmaskinka och färska örter. Bra bjudmat då köttet kan förberedas i god tid. Servera med klyftpotatis och en rödvinssås. 12